Para cuando el día exige más
Tueste Medio oscuro. Más intenso. Más directo. El café que te sostiene cuando el trabajo no para.
Café Capataz nace de la misma tierra donde nació el Peregrino — Hacienda Zahara, en el barrio Gripiñas de Jayuya, Puerto Rico. Mismo suelo. Mismo proceso. El mismo respeto por la tierra que nos lo da todo. Pero con un tueste oscuro que lo hace más intenso, más directo y más robusto. El café que te sostiene cuando el día exige más.
Es una pregunta válida. Ambos vienen de Hacienda Zahara — pero no son el mismo café.
El Peregrino pasa por un proceso de selección más riguroso donde cada grano es evaluado
y solo los que cumplen con los más altos estándares de calidad forman parte de esa bolsa.
Es por eso que ha ganado la Taza de Oro cuatro veces.
El Capataz está elaborado con los granos que, aunque son de la misma hacienda y del mismo
proceso, no clasificaron bajo ese nivel de exigencia. El resultado es un café diferente —
más oscuro, más robusto, con más cuerpo — pensado para quienes prefieren
una taza más intensa en su día a día. Dos cafés distintos. Una sola hacienda.
Disponible solo en Molido
Listo para preparar en tu método de extracción favorito.
2
Bolsas
Pack básico
3
Bolsas
Pack mensual
4
Bolsas
Para la familia
5
Bolsas
Pack completo
Información del producto
Solo lo vendemos online. Café Capataz no está en ningún supermercado ni tienda física. Directo desde Hacienda Zahara hasta tu puerta. Producción limitada — una sola cosecha al año.
Cuando el dueño no está — llega el Capataz.